torstai 9. toukokuuta 2013

Nachosalaatti


Maailmasta eivät ruokalajit kokkaamalla lopu. Nachot eli maissilastut salaatissa olivat minulle ihan uusi juttu, mutta vallan mainio salaattiperjantain salaatti tästä tuli! Molemmille syöjille tämä maistui mutta erityiset kehut se sai Apukokilta jauhelihan ansiosta.

maissilastuja
jääsalaattia
tomaattia
kurkkua
punasipulia
jauhelihaa
tacomausteseosta
maustamatonta jogurttia
salsakastiketta

Ruskista jauheliha ja sekoita sen joukkoon tacomausteseos. Revi jääsalaatti tarjoiluvadille. Paloittele kurkku ja tomaatti, leikkaa punasipuli siivuiksi. Levitä ne salaatin päälle. Valmista kastike sekoittamalla salsakastiketta ja jogurttia sopivissa määrin keskenään. Sekoita jauheliha sekä hivenen murskattuja maissilastuja salaatin joukkoon. Salaatin päälle voi vielä asetella muutamia nachoja.

2 kommenttia:

  1. On hyvää, nam! Kiva että sulta tulee näitä salaattiohjeita usein.:)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Heh, huomasin juuri että olenhan minä aiemminkin tehnyt nachosalaattia nimellä tex mex-salaatti :D no siitä on jo niin kauan aikaa että olin ehtinyt unohtaa!

      Poista

Kiitos kommentistasi!