torstai 8. maaliskuuta 2012
Uunibataatit, meksikolaismausteista kanaa ja timjamisipuleita
Uunibataatit
1 keskikokoinen bataatti
suolaa
mustapippuria
oliiviöljyä
Kuori bataatti ja leikkaa noin sentin paksuisiksi viipaleiksi. Asettele viipaleet uunipellille leivinpaperin päälle, valuta päälle oliiviöljyä ja ripottele pinnalle mausteita. Paista 200 asteessa 20-30 minuuttia, kokeile haarukalla bataattien kypsyys.
Meksikolaismausteinen kana
kanafileitä
Meiran Mausteinen Meksiko-mausteseosta
Ripottele kanafileiden päälle mausteseosta, paista pannulla kypsäksi.
Timjamisipulit, HerkkuHovin idea
pieniä punasipuleita tai salottisipuleita
oliiviöljyä
kuivattua timjamia
Kuori sipulit ja leikkaa molemmista päistä tasaiseksi. Leikkaa toiseen päähän puoleen väliin sipulia yltävä ristiviilto, valuta päälle oliiviöljyä ja ripottele pinnalle timjamia. Paista 200 asteessa n. 30 minuuttia. Annoksen kruunasi lusikallinen makea ja tulinen-rahkaa.
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos kommentistasi!