Aina vaan pitäisi ja voisi syödä enemmän kalaa.. Hyviä olivat nämä pyörykät vaan mausteita olisi voinut olla huimasti enemmän.
Kalapyörykät
n. 30 kpl
400
g pakasteseitä
1 dl (ruis)korppujauhoja
2
dl kermaviiliä
1
muna
1
kevätsipuli hienonnettuna tai 1 sipuli
2
tl sitruunamehua
1
tl suolaa
1
tl timjamia
hienonnettua
tilliä
Sulata
pakastesei. Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen tai
monitoimikoneen kulhoon ja aja tasaiseksi massaksi. Kastele kädet
kylmällä vedellä ja pyörittele taikinasta palleroita
leivinpaperin päälle uunipellille. Paista 200 asteessa 20
minuuttia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos kommentistasi!