keskiviikko 3. lokakuuta 2012
Katajanmarjasalami-perunamunakas
Kotiäidin lounaat ovat tässä taloudessa sarjaa "mitä kaapista löytyy". Tällä kertaa löytyi keitettyjä perunoita, kananmunia ja harvinaisempana herkkuna katajanmarjasalamia.
Lounasmunakas yhdelle
2 munaa
2 keitettyä perunaa
pätkä katajanmarjasalamia
mustapippuria
kirveliä
Riko munien rakenne kulhossa. Kuori ja viipaloi perunat sekä salami. Kaada munakasmassa kuumalle pannulle, asettele peruna- ja salamiviipaleet päälle ja mausta munakas mustapippurilla ja kirvelillä. Munakas on valmis kun se on sopivasti hyytynyt.
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos kommentistasi!