keskiviikko 16. tammikuuta 2013

Tonnikalakiusaus


Eräs kaverini kysyi kerran että laitanko blogiini myös epäonnistuneet kokkailuni. Tämä ruoka ei ehkä ole epäonnistunut, mutta olen kokkailujeni suhteen hyvin kriittinen eikä tämän maku erityisemmin miellyttänyt minua. Tai sitten en vaan ole tonnikalan ylin ystävä. Kyllä tätä joka tapauksessa kaksi päivä syötiin.

1 kg peruna-sipulisekoitusta
2 tlk tonnikalapaloja, 1 vedessä ja 1 öljyssä
2,5 dl ruokakermaa
2,5 dl vettä tai maitoa
ripaus suolaa
sitruunapippuria
tilliä
juustoraastetta

Valuta tonnikalapurkeista neste. Laita vuokaan perunasipulisekoitus sekä tonnikalat ja mausteet. Sekoita niin että kalat ja perunat asettuvat vuokaan tasaisesti. Kaada pinnalle ruokakerma sekä vesi tai maito. Ripottele pinnalle juustoraastetta. Paista 200 asteessa n. 45 minuuttia.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentistasi!