Tässäpä hyvä ja maukas vaihtoehto munavoille! Itselle ei heti olisi tullut mieleen yhdistää kananmunia ja pestokastiketta, mutta yllättävän toimivan yhdistelmän bongasin RuokaPirkasta. Ja mikäli katsotte että onpa suuri karjalanpiirakka, niinpäs onkin!Kyseessä on nimittäin aeto Kuopijolainen Hanna Partasen riisipiirakka. Kesäiseltä Kuopion torilta nappasin pari välipalaa mukaani.
Pesto-munalevite kahdelle jättipiirakalle
2 keitettyä kananmunaa
1,5 tl pestoa
Hienonna munat haarukalla ja sekoita joukkoon pesto.
Mansikka-banaanismoothie
mansikoita
banaania
maustamatonta jogurttia
maitoa
Laita kaikkia aineksia sopiva määrä tehosekoittimeen ja surauta juomaksi. Samanlainen lopputulos saavutettavissa myös sauvasekoittimella, jota tällä kertaa käytin.
Vaemo pääs taas yllättää kun kotia tulin, nams! :)
VastaaPoistaKesäisiä pikkuylläreitä :)
VastaaPoistaHyvä, että kokeilit ja hyvä, että tykkäsit! Näin samaisen ohjeen ja pidin sitä jotenkin vastenmielisenä, mutta ehkä täytyy avartaa näkemystä.
VastaaPoistaSuosittelen, epäilyttävästä yhdistelmästä huolimatta oli hyvänmakuista.
VastaaPoista