sunnuntai 15. elokuuta 2010

Kookos-kanapannu ja curryriisi


valkosipulimaustettuja broilerinsuikaleita
0,5 punaista paprikaa
1 sipuli
1 prk herkkusieniä
1 prk ananaspaloja
0,5 dl ananaspalojen lientä
2,5 rkl kookoshiutaleita
0,5 dl makeaa chilikastiketta
suolaa
mustapippuria

Paloittele paprika ja sipuli. Ruskista kanasuikaleet pannulla, lisää joukkoon paprika ja sipuli ja kääntele kunnes pehmenevät. Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää kookoshiutaleet, herkkusienet, ananaspalat, ananaspalojen liemi ja makea chilikastike. Tarkista maku.

Curryriisi

riisiä
kasvisliemikuutio
currya

Keitä riisi liemikuutiolla ja currylla maustetussa vedessä.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentistasi!