torstai 12. elokuuta 2010

Lämmin kasvis-tonnikalasalaatti fetajuustolla


Teki mieli salaattia jossa olisi sekä lämpimiä että kylmiä aineksia, ja tällainen maukas salaatti syntyi. Erityisen hyvää tuo fetajuusto, mukavaa vaihtelua pienille kuutioille tämä isompi köntti josta sai leikattua viipaleita.

keräsalaattia
1 pss itämaista wok-sekoitusta (pakaste)
1 prk tonnikalaa tomaattikastikkeessa
leikattavaa fetajuustoa
mustapippuria
chilijauhetta

Lämmitä pakastekasvikset pannulla, mausta mustapippurilla ja chilillä. Levitä keräsalaatinlehdet lautaselle pediksi. Nosta salaatin päälle kasvikset, tonnikala sekä viipaloitu fetajuusto.

1 kommentti:

  1. Näyttää kyllä niin ihanalle salaatille, vaikken fetajuustosta yhtään tykkääkään :D

    VastaaPoista

Kiitos kommentistasi!