keskiviikko 25. elokuuta 2010

Linssikeitto


Kaapissa pyöri linssipaketti ja tähän maukkaaseen keittoon ne sopivat paremmin kuin hyvin. Voimakkaasti maustettuna lämmittää varmasti koleana syysiltana :)

5 dl vettä
500 g tomaattimurskaa
2 dl linssilastuja (Myllyn Paras)
1 tl suolaa
1 tl mustapippuria
italian yrtit- tuorejuustoa

Laita kattilaan vesi, tomaattimurska ja linssit. Keitä n. 10 minuuttia kunnes linssit ovat kypsiä. Mausta ja soseuta sauvasekoittimella. Lisää lopuksi tuorejuustonokareet.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentistasi!