400 g viljaporsaansuikaleita
1 sipuli
1 prk herkkusieniä viipaleina
100 g kolmen pippurin tuorejuustoa (tai enemmänkin jos haluaa tositosipippurista)
2 dl ruokakermaa
suolaa
kuivattua persiljaa
Kuori ja hienonna sipuli. Laita sipulit sekä lihasuikaleet pannulle. Paista lihat kypsiksi ja lisää herkkusienet, ruokakerma ja tuorejuusto. Mausta kastike suolalla, ripottele sekaan kuivattua (tai tuoretta!) persiljaa. Tarjoa esim. tumman riisin kanssa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos kommentistasi!