perjantai 7. syyskuuta 2012

Vadelma-mozzarellasalaatti



Ostin torilta vadelmia. Muutamat muut herkulliset ainekset mukaan ja se on siinä: paras salaatti pitkään aikaan. Helppo ja herkullinen kastikekin syntyy käden käänteessä.

vadelmia
mozzarellajuustopalloja
jääsalaattia
vesimelonia
kurkkua
tuoretta basilikaa

Kastike

balsamicoa
oliiviöljyä
suolaa
mustapippuria



2 kommenttia:

  1. Tää oli varmasti superherkkua! Näyttääkin niin hyvältä :-) Taidan itsekin laittaa ens kerralla tuoreita vadelmia salaattiin!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ekaa kertaa laitoin tuoreita vattuja ja oli kyllä makoisaa :)

      Poista

Kiitos kommentistasi!