keskiviikko 20. huhtikuuta 2011

Nakki-kasvismunakas uunissa

Helppoa, nopeaa ja maukasta iltapalaa.

1 pkt nakkeja
n. 400 g pakastekasviksia esim. amerikan sekoitus
4 munaa
1 tl chilitahnaa
suolaa ja pippuria myllystä
1 dl juustoraastetta

Paloittele nakit ja kiehauta kasvikset vedessä. Laita molemmat pannulle ja kääntele hetken jotta nakit saavat hiukan väriä. Sekoita kulhossa munat, chilitahna, suola ja pippuri sekä juustoraaste. Kaada nakki-kasvisseos uunivuokaan ja munaseos päälle. Paista 175 asteessa n. 30 minuuttia.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentistasi!