Ihana uusi löytö ovat kuivatut pehmeät aprikoosit, joista on moneksi. Olen käyttänyt niitä leivonnassa ja tässä salaatissa, aprikoosi+feta oli muuten huippuyhdistelmä! Aprikoosipuuro on myös vielä kokeiltavien listalla. Lautaselta salaatin alta kurkistelee suikaloitu porkkana, joka oli kyllä aivan turhake tässä salaatissa. Paahdetut pinjansiemenet olisivat voineet olla loistava loppusilaus tälle annokselle.
kuivattuja pehmeitä aprikooseja
fetajuustoa
jääsalaattia
kurkkua
viinirypäleitä
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos kommentistasi!