tiistai 14. elokuuta 2012

Muusimakkara


Muikkujen kanssa syödystä perunamuusista jäi pieni määrä yli. Makkaraa ostettiin makkarakeittoa silmällä pitäen mutta päätinkin loihtia niistä yhdessä jotain muuta. Hyvää!

2 lenkkimakkaraa
n. 2 dl perunamuusia
ketsuppia
mustapippuria
juustoraastetta

Leikkaa makkarat pituussuunnassa halki. Nosta makkarat pellille, rouhi päälle mustapippuria ja sivele pinnalle hiukan ketsuppia. Jos muusi on jääkaapissa jämäköitynyt, voi sitä pehmentää maitotilkalla. Pursota muusi makkaroiden päälle ja ripottele pinnalle juustoraastetta. Paista 200 asteessa 20 minuuttia. Sinappinen kurkkusalaatti sopii makkaran kanssa erinomaisesti.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentistasi!