Rokkaajan ruokaa! Tujusti maustetut lohkoperunat ja tulista makua pehmentämässä broilerin filee sekä kasvikset. Tällä eväällä jaksaa RockCockissa rokkailla!
Rokkieväät kahdelle
4 rosamunda-perunaa
broilerin fileetä
mustapippuria
suolaa
paprikajauhetta
chilijauhetta
valkosipulijauhetta
Provence Mix-yrttiseosta
loraus juoksevaa margariinia
Pese ja lohko perunat, älä kuori. Laita potut ja mausteet sekä juokseva margariini pussiin (esim. hedelmäpussi) ja hölskyttele menemään niin että perunat peittyvät kauttaaltaan mausteseoksella. Paista pottuja 225 asteessa 15 min, laita sen jälkeen kanat kaveriksi pellille ja jatka kypsentämistä vielä 30min.
Ja kyytipojaksi lasillinen viskiä, rock rock! ;)
VastaaPoista