sunnuntai 30. lokakuuta 2011

Jauhelihakastike


Kiireessä napattu kuva ei tee oikeutta tälle herkulliselle jauhelihakastikkeelle joka spagetin puutteessa linguine-pastan kera syötiin.

400 g (naudan)jauhelihaa
1 sipuli
valkosipulia maun mukaan, laitoin 4 kynttä
1 prk (yrtti)tomaattimurskaa
1 dl ruokakermaa
1 prk herkkusieniä
mustapippuria
paprikajauhetta
kuivattua timjamia
kuivattua basilikaa
loraus ketsuppia

Kuori ja hienonna sipulit. Laita ne sekä jauheliha pannulle ja paista kypsäksi. Mausta mustapippurilla, paprikajauheella sekä yrteillä ja ketsupilla. Lisää tomaattimurska, ruokakerma ja herkkusienet ja kuumenna. Nauti pastan kanssa.

3 kommenttia:

  1. Piti tulla sun kastikkeesi heti katsomaan :D Melkein samanlaista olen näköjään itsekin tehnyt :) Mulle ei vaan jostain syystä näy tässä julkaisussa kuva ollenkaan..?

    VastaaPoista
  2. Mullekaan ei kuva näkynyt kuin heti postaamisen jälkeen mutta sitten ei. Poistin kuvan ja laitoin uudestaan, nyt näkyy ainakin mulla? Tuollaista huutomerkkiherjaa ei blogger olekaan ennen heittänyt.

    VastaaPoista
  3. Nyt näkyy kuva mullakin! :) Muutamassa muussakin blogissa olen nyt lähipäivinä tuohon huutomerkkikuvaan törmännyt :/

    VastaaPoista

Kiitos kommentistasi!