Sinappinen uunikala

Taas yksi helppo, nopea ja maistuva arkiruoka. Vinkkiä ruokaan otin Pottu padassa ja sieni sopassa- blogista.

1 ptk pakasteseitä
0,5 dl ruokakermaa
2-3 tl Dijon-sinappia
0,5 dl juustoraastetta
suolaa
mustapippuria
kuivattua tilliä
kirsikkatomaatteja

Sulata kala pakkauksen ohjeen mukaan. Sekoita ruokakerma, sinappi, juustoraaste ja mausteet keskenään, levitä seos kalan päälle uunivuoassa. Pinnalle voi laittaa halkaistuja kirsikkatomaatteja, valuvat paiston aikana pois kalan päältä mutta ei haitanne. Paista 200 asteessa 30 minuuttia. Tarjoa lisäksi esim. perunamuusia ja parsakaalia.