torstai 8. maaliskuuta 2012

Uunibataatit, meksikolaismausteista kanaa ja timjamisipuleita


Uunibataatit

1 keskikokoinen bataatti
suolaa
mustapippuria
oliiviöljyä

Kuori bataatti ja leikkaa noin sentin paksuisiksi viipaleiksi. Asettele viipaleet uunipellille leivinpaperin päälle, valuta päälle oliiviöljyä ja ripottele pinnalle mausteita. Paista 200 asteessa 20-30 minuuttia, kokeile haarukalla bataattien kypsyys.

Meksikolaismausteinen kana

kanafileitä
Meiran Mausteinen Meksiko-mausteseosta

Ripottele kanafileiden päälle mausteseosta, paista pannulla kypsäksi.

Timjamisipulit, HerkkuHovin idea

pieniä punasipuleita tai salottisipuleita
oliiviöljyä
kuivattua timjamia

Kuori sipulit ja leikkaa molemmista päistä tasaiseksi. Leikkaa toiseen päähän puoleen väliin sipulia yltävä ristiviilto, valuta päälle oliiviöljyä ja ripottele pinnalle timjamia. Paista 200 asteessa n. 30 minuuttia. Annoksen kruunasi lusikallinen makea ja tulinen-rahkaa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentistasi!