keskiviikko 3. lokakuuta 2012

Katajanmarjasalami-perunamunakas


Kotiäidin lounaat ovat tässä taloudessa sarjaa "mitä kaapista löytyy". Tällä kertaa löytyi keitettyjä perunoita, kananmunia ja harvinaisempana herkkuna katajanmarjasalamia.

Lounasmunakas yhdelle

2 munaa
2 keitettyä perunaa
pätkä katajanmarjasalamia
mustapippuria
kirveliä

Riko munien rakenne kulhossa. Kuori ja viipaloi perunat sekä salami. Kaada munakasmassa kuumalle pannulle, asettele peruna- ja salamiviipaleet päälle ja mausta munakas mustapippurilla ja kirvelillä. Munakas on valmis kun se on sopivasti hyytynyt.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentistasi!