Arjen perusruokaa. Vai syötiinkö tätä kuitenkin viikonloppuna.. Ainesten määrät (ne joiden määrää en ole määrittänyt) voi määritellä jälleen itse.
kanafileitä
2 dl kevytkookosmaitoa
1 sipuli
valkosipulia
currya
puolikas punainen paprika
1 prk ananasta mehuineen
1 prk minimaissia
suolaa
mustapippuria
öljyä
Kuori ja hienonna sipulit. Paista kanat ja sipulit öljytilkassa puolikypsiksi, lisää mausteet ja hienonnettu paprika. Lisää ananaspalat mehuineen, minimaissit sekä kookosmaito ja anna kastikkeen kiehahtaa. Tarkista maku ja tarjoa riisin kera.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos kommentistasi!