Lihapullalaatikko=makaronilaatikko lihapullilla! Viipaloin pinnalle yhden suuren herkkusienenkin koska sellainen sattui jääkaapissa olemaan.
1 pss makaronia
350 g lihapullia
0,5 pss maissia
7 dl maitoa (tai maito-vettä)
2 munaa
suolaa
mustapippuria
timjamia
juustoraastetta
1 suuri herkkusieni
Keitä makaroni lähes kypsäksi. Leikkaa lihapullat viipaleiksi kuten myös herkkusieni. Valuta makaronit ja kaada ne sekä lihapullat ja maissi uunivuokaan, sekoittele. Riko munat nesteeseen ja vatkaa sekaisin, lisää mausteet ja kaada vuokaan. Asettele sieniviipaleet makaronin päälle ja ripottele pinnalle juustoraastetta. Paista 200 asteessa 45 minuuttia.
Kuulostaapa mielenkiintoiselta! Hyvä idea ylimääräisten lihapullien jatkosijoituspaikaksi :D Täytyy kanssa kokeilla. Mulla kun on paha tapa tehdä lihapullia semmoinenkin jättisatsi, ettei vaan lopu kesken. Sitten niitä yritetään järsiä monta päivää peräkkäin.
VastaaPoistaNehän voi kätevästi pakastaa :)
Poista